Koreaanse Recepten

De allerlekkerste en populairste Koreaanse Recepten vindt je op deze pagina, velen ervan ondersteund door youtube video's. Heb je een suggestie of een vraag, laat het ons weten. De Koreaanse

De Koreaanse keuken is bekend om het vaak zeer grote aantal bijgerechten. Deze bijgerechten maken in een goed restaurant soms tot wel 75% uit van het totale eten op tafel. Op deze pagina vind je een overzicht van zeer uiteenlopende Koreaanse Recepten, allen ondersteund door youtube video's zodat je ze eenvoudig zelf kunt maken.

• Doenjang Chigae

  Letterlijk betekent Doenjang [된장] "dikke pasta".
  Doenjang is het hoofdingredient van doenjang jjigae. Bekijk deze instructievideo voor Doenjang Jjigae.




• kimchi

  Kimchi [김치] is Korea's populairste gerecht. Kimchi is gefermenteerde chinese kool en op smaak gemaakt met gemalen hete pepers en knoflook, Kimchi wordt vooral als side-dish gegeten.




• kimbab

  Kimbap [김밥] (ookwel Kimbab of Koreaanse Sushi) is een razend populaire en gezonde Koreaanse snack die overal en altijd kan worden gegeten.




• samgyetang

  SamGyeTang [삼계탕] is een populaire Koreaanse ginseng kippensoep.
  Zeer simpel om zelf te maken, en heel erg lekker.




• bibimbap

  Bibimbap of bibimbab [비빔밥] betekent letterlijk gemixte rijst en bestaat uit rijst met een aantal groenten die door elkaar gemixt worden.